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26/10/2017 GIOVANI FERREIRA






O Coordenador da Expedição Suinocultura conta como foi a degustação de carne suína ocorrida no último sábado (21/10), no Mercado Municipal de Curitiba.

Para desmistificar o consumo da carne suína, a equipe da Expedição Suinocultura promoveu um evento de degustação de cortes suínos harmonizados com cervejas artesanais. O encontro marcou o encerramento da 2ª edição do projeto, que percorreu mais de 16 mil quilômetros e seis Estados para construir um novo diagnóstico da cadeia produtiva no país.

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